Suppen

  • Gazpacho Andaluz (Kalte Gemüsesuppe)

    6.00 €

  • Feigencremesuppe mit Spinat und grünem Pfeffer

    7.00 €

  • Consommé mit Gemüsejulienne und Nudeln

    6.00 €

  • Hausgemachte Tomatencremesuppe mit Sahne

    6.00 €

  • Schneckencremesuppe mit Kräutern und Knoblauchbrot

    6.00 €

  • Haugemachte Zwiebelsuppe gratiniert mit Kässe

    7.00 €

Salate und Gemüse

  • Ziegenkäse gratiniert auf frischem Spinat und Salat mit Walnüssen, Pinienkörner, Rosinen und Honigrosmarindressing

    14.00 €

  • Sommerlicher Salat mit 1/2 Hummer und Jakobsmuscheln vom Grill an Mango Balsamicodressing

    22.00 €

  • Bunter Salatteller mit Franchdressing oder mit Thunfisch

    10.00 €

  • Salat und Chiccorée mit Roquefortkäse und Walnüsse

    10.00 €

  • Breaded mushrooms with sauce tartar

    10.00 €

  • Vegetarischer Gemüseteller

    12.00 €

  • Gemischte Asiatiches Teller mit Frühlingsrolle, gefüllte Won Ton und Hühnerfiletsaté in Erdnussbutter

    15.00 €

Entrees

  • Hausgemachte Entenleberpastete mit Feigen in Portwein

    21.00 €

  • Ibericoschinken mit Tomatenbrötchen

    18.00 €

  • Serranoschinken mit Melone

    12.00 €

  • 1/2 Dutzend Weinbergschnecken in Knoblauchbutter

    11.00 €

  • Carpaccio vom Rinderfilet mit Ruccula und Parmesan

    18.00 €

  • Carpaccio vom Thunfisch mit Tomatenconcassé und Ruccula

    18.00 €

  • Staek Tartar mit Toast und Butter

    18.00 €

  • Crêpes gefüllt mit Spinat und Krabben an Lauchsauce

    15.00 €

  • Frische Miesmuscheln mit zerlassener Knoblauchbutter

    12.00 €

  • Avocadokrone mit Lachs-Thunfischtartar auf Räucherlachs

    18.00 €

Nudelgerichte

  • Lasagne aus dem Ofen

    9.00 €

  • Espaguetti a la boloñesa

    10.00 €

  • Spaghetti mit Knoblauch

    10.00 €

  • Tagleatelle in Pestosahnesauce mit Pilzen

    12.00 €

  • Tagleatelle mit Lachs und Räucherlachs in Sahnesauce

    14.00 €

Fleish und & Pfannengerichte

  • Cordon bleu oder Wienerschnitzel mit Pommes frites

    12.00 €

  • Entrecôte in schwarzer Pfeffersauce dazu Kartoffelgratin und Gemüse

    16.00 €

  • Schweinefilet in "Calvados" mit Äpfeln dazu Reis

    16.00 €

  • Hühnerfilet Oriental mit Curryfrüchtesauce dazu Reis und gebackene Banane

    14.00 €

  • Lammschulter aus dem Ofen Andalusische Art dazu Salzkartoffel

    16.00 €

  • Lammkarrée vom Grill an Rosmarin-Portweinsauce dazu Ofenkartoffel

    20.00 €

  • Kalbskotelette vom Grillan Senfsaucemit Röstzwiebeln dazu Gemüse und Kartoffelgratin

    16.00 €

  • Rinderfilet vom Grill an Himbeerensauce dazu Kartoffelgratin und Gemüse

    20.00 €

  • Rinderfiletsteak Rossini mit Entenleberpastete, Madeirasauce, Speck, Kartoffelkroketten und Gemüse

    22.00 €

  • Entenbrust rosa gebraten an karamelisierter Kirschsauce mit Pfeffer dazu Kartoffelkroketten und Gemüse

    18.00 €

  • Wok vom Huhn und Krabben auf pikantem asiatischem Gemüse und Reis

    18.00 €

Gerichte ab 2 Personen, Preis pro Person

  • Chateaubriand mit Sauce Bernaise dazu frische Gemüse,
    gebackene Zwiebelringe und Kroketten

    44.00 €

  • Fleischfondue Bourguignonne mit Rinderfilet, vielen Saucen, Gemüse, frische Früchte und Pommes Frites

    25.00 €

  • Safran Reis mit 1/2 Hummer, Seeteufel und Jakobsmuscheln

    37.00 €

  • Surf and Turf: 1/2 Hummer vom Grill mit Rinderfilet, grünem Spargel, Kartoffel und Sauce Bernaise

    37.00 €

Fleischgerichte

  • Frische Miesmuscheln Normandy in Weißweinsauce mit Sellerie und Zwiebel

    14.00 €

  • Wolfsbarschfilet mit Kapern in Zitronenbutter dazu Slazkartoffel

    18.00 €

  • Steinbuttfilet auf Gemüse und Kartoffel aus dem Ofen an Basilikumö

    18.00 €

  • Thunfischsteak mitTeryakisauce auf gedünsteten Spinat und Reis

    19.00 €

  • Lachssteak an Sauce von Zitrusauce dazu Reis

    20.00 €

Dessert

  • COPA DANMARK

    Vanilleeis mit heisser Schokosauce und Sahne

    5.00 €

  • COPA MONTE NEGRO

    Vanille und Nusseis, Eierlikör, Schokosauce und Sahne

    6.00 €

  • COPA LA CASITA

    Verschiedene Eissorten mit frischen Früchten und Sahne

    7.00 €

  • COPA KAKADU

    Grüne Feigen in Wodka auf Vanilleis mit Sahne

    7.00 €

  • COPA APRICOTE

    Aprikosen in Rum auf Vanilleis mit Sahne

    7.00 €

  • GEMISCHTES EIS / MIT SAHNE

    4.50/ 5.00 €

  • FRISCHER FRUCHTSALAT

    7.00 €

  • FLAMBIERTE ERDBEEREN ODER HIMBEEREN

    7.00 €

  • APFELSTRUDEL / MIT SCHLAGSAHNE

    5.50/ 4.50 €

  • FRISCHE MELONE/ FRISCHE ANANAS

    4.50/ 5.00 €

  • Verschiedene Sorbet hausgemacht mit frischen Früchten und Sahne

    6.00 €

  • Zitrinensorbet mit Vodka oder ohne

    6.00/ 5.00 €

  • Waffel mit Schoko-Toffesauce, Eis und Sahne

    7.00 €

  • Mascarponeparfait mit Amarettokirschen

    8.00 €

  • Ananascarpaccio mit Karamelflan und Piñacoladasorbet

    7.00 €

  • CRÊPES

  • CRÊPES JOHANN STRAUSS

    Crêpes mit Erdbeeren, Eis, Sahne und Cointreua

    7.00 €

  • CRÊPES AU CHOCOLATE

    Crêpes mit Schokosauce, Sahne und Nüssen

    6.00 €

  • CRÊPE APRICOTE

    Crêpe mit Aprikosenmarmelade und Staubzuker

    6.00 €

  • CRÊPE CORDON ROUGE

    Crêpe mit heiser Himbeersauce dazu Sahne

    7.00 €

  • ERDBEEREN

  • CUOPE ROMANOFF

    Erdbeeren auf Eis mit Cointrau und Mandelspittel

    7.00 €

  • CUOPE PHANTASIA

    Erdbeeren auf Vanillepudding mit Sahne

    6.00 €

  • COUPE DE FRESAS

    Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne

    6..00 €

  • COUPE ROJOVERDE

    Erdbeeren und Kiwi auf Eis mit Sahne

    5.00 €

  • ERDBEEREN MIT SAHNE / MIT JOGHURT / MIT VANILLEIS

    6.00/ 5.00 €